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建湖县食药监部门强化春节期间食品安全监管
2017-01-23浏览次数:来源:字号:[ ]

    一是落实主体责任。通过约谈,提示,座谈会等方式,强化食品生产经营者第一责任人的责任意识及法律意识,要求其严格落实索证索票等各项制度,及时排查隐患,确保食品安全。二是开展专项检查。以粮油制品、肉及肉制品、乳制品、卤制品、豆制品、水产品、糖果、酒类、食用油、饮料为重点品种,对超市、农贸市场、农村食品市场、年夜饭承办单位等重点区域(单位)进行检查。重点检查食品的进货渠道、购销台账、索证索票以及食品从业人员有无健康证、有无过期食品、包装食品标识是否完整、肉类食品检疫情况是否合格等。截止目前,共检查农贸市场30家、超市18家、餐饮单位120家,下发整改意见书42份。三是加大宣传力度。走上街头、走进社区,设立咨询台,发放资料、宣传单,通过“建湖食事药闻”微信公众号向群众宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高群众辨别假劣食品常识,营造人人关注、人人参与食品安全监管的社会氛围。截止目前,张贴宣传条幅20多条,发放宣传资料、宣传单1000余份。四是加强舆情监控。加强应急处置,畅通投诉举报电话,强化统一指挥协调,密切关注舆论动态,及时掌握食品安全信息,有效应对食品突发事件和举报投诉,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心、安心。

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