“光盘行动”是一种节约理念的理性回归,是对过度物质化的消费价值观的纠偏。
时代在进步,社会在前进,生活好了,日子美了,人们外出就餐的机会多了、选择多了。而与此相伴随的,奢侈点餐、讲排场、比阔气的现象也渐渐多起来,勤俭节约的传统美德被“闲置”,铺张浪费的不良风气在弥漫。推进“餐桌文明”,在一桌又一桌的剩饭剩菜面前,被提上了精神文明建设的重要日程。
小餐桌承载的不仅是人类的生生不息,更传承人类自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统。“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首脍炙人口的诗句,我们一代接着一代,都了然于心。落实到具体行动上,却时不时会出现“断代”现象。勤俭节约,不是穷苦岁月才要秉承的美德,它无关乎贫穷贵贱,任何时期、任何条件下,我们都应把这种美德传承弘扬下去。
随着人们文明意识的逐步提升,现在越来越多的人开始注重餐桌文明,良好的就餐礼仪和习惯在一点点形成。吃不了“兜”着走,不再被视为丢人、没面子,反而被看作是文明就餐的“标配”,是“有素质”的表现。全国很多城市、餐饮企业也都各显神通,以多种多样的方式,倡导人们珍惜粮食、绿色消费,并以“光盘行动”为引领,推动树立文明用餐新风尚。
一个浪费盛行的国度,不可能涵养真正的现代文明。“光盘行动”是一种文明进步,更是一种时代责任;“光盘行动”不仅是一句口号,更是一种生活态度。作为文明社会的一员,每个人都应拒绝舌尖上的浪费,这既应作为一种美德来传承弘扬,也应成为一种新“食”尚。更为重要的是,要把这种美德和风尚长久地保持下去,培养健康文明的消费观、生活观,让“浪费可耻,节约为荣”的观念更加深入人心,内化于心、外化于行,让国人的餐桌富含更多文明的养料,让“光盘”成为餐桌上的常景,盛满更多文化的芳香。亦言